Atividades realizadas pela Professora Ana Rosa, com os alunos da 8ª série, pelo Projeto Belgo "AcelorMittal" 2014
Agricultura
É o conjunto de técnicas utilizadas para cultivar a terra, com o objetivo de produzir vegetais. Além de alimentos, a agricultura é fonte de matéria-prima para diversos produtos, desde remédios, corantes, fibras, roupas, energia, ferramentas, látex e ceras, até flores e plantas ornamentais.
Agricultura familiar X Agroindústria
Você sabia que existem formas diferentes de praticar agricultura?
Elas de distinguem por fatores como tamanho da propriedade, organização do trabalho e objetivos econômicos.
- Existe a agricultura industrial, ou Agroindústria, que é aquela praticada por grandes produtores, em grandes propriedades, para produzir grandes volumes, geralmente, de uma mesma cultura. Usa trabalho assalariado e seu foco está na produtividade, com muito investimento em tecnologia.
- Já a Agricultura Familiar é aquela praticada em pequenas propriedades. A própria família trabalha na terra. A produção é diversificada, com o objetivo de alimentar e gerar renda para a família.
Qual o melhor modelo?
Os dois modelos são importantes, necessários e complementares.
Então, a preocupação não deve ser discutir qual o melhor modelo, mas sim buscar formas de diminuir os impactos ambientais da agroindústria e incentivar o desenvolvimento da agricultura familiar, tornando-o mais competitiva e eficiente!
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